عندما تتساقط أوراق الأشجار، يحين وقت إعداد يخنة شهية! هذه الوصفة الكلاسيكية لمرق لحم البقر المنزلي سهلة التحضير ولذيذة جداً. وجبة قدر واحد دسمة ولذيذة ومليئة بقطع اللحم البقري الطري، والبطاطس، والجزر. مطبوخة في صلصة غنية ومالحة، هذه الوصفة من مرق اللحم هي طعام راحة في أفضل حالاته. هذه الوصفة البسيطة والصحية لمرق اللحم يمكن إعدادها بسهولة في قدر الضغط الفوري، أو قدر التحميص البطيء، أو في الفرن، أو على سطح الموقد.